創業150年と大分の中でも長い歴史を持つ食品メーカーの当社は、お肉・食品というこれからも必要とされる事業を行っているため、安定感・安心感を持って働く事ができます。
大分県産牛を中心に、県外の牛肉・豚肉・鶏肉の精肉や加工品を多数取り扱い。原料の調達、加工、販売までを一貫管理していることから、さまざまなニーズに応じた柔軟な提案も可能です。熟練の目利きによって厳選した品質と鮮度の高い肉であることを重視しながら、大分県産肉の普及にも尽力しています。

作業スタッフの手指や服装、まな板・包丁等の器具、加工機械、包装資材等、あらゆるものに対して徹底した衛生管理を実施。作業スペースや冷凍・冷蔵庫は、それぞれのお肉の管理に最適な温度が維持されるために、自動温度管理システムにより365日24時間管理。ミートクレストグループは、創業明治5年と歴史がとても長く、現在取り扱っている食肉の生産量は年間約2200トン。ミートクレストグループのお肉は、地元のデパート・スーパー・専門店だけでなく、大手食品メーカーや東京の有名レストラン・高級焼肉店への納入、ＥＣサイトやふるさと納税にも。お肉のひとつひとつを人の目でチェックし、お肉の品質・骨の残存、異物の混入、規格外品の有無を確認し、品質基準に適合する材料を厳選。「安全」・「安心」・「おいしい」の三拍子が揃ったお肉を出荷するため、品質管理室を設置し、入念な自主検査を実施。加工・流通まで一貫した品質管理態勢を構築しているので、トレーサビリティシステムへの対応も万全な環境で働くことができます。

大分県産牛を中心に、県外の牛肉・豚肉・鶏肉の精肉や加工品を多数取り扱いしています。
原料の調達、加工、販売までを一貫管理していることから、さまざまなニーズに応じた柔軟な提案も可能です。
熟練の目利きによって厳選した品質と鮮度の高い肉であることを重視しながら、世界に向け、大分県産肉の普及にも貢献しています。
またふるさと納税では、納税希望者が商品を通じて少しでも自治体へ興味をもっていただけるような、高付加価値商品の開発をおこなうことで、少しでも自治体運営に寄与できるように努めています。

お肉博士への第一歩、お肉検定をはじめ、社外でのスキルアップ研修もおこない、人間力の強化にも繋がっています。

勤続30年・20年の方も多く、長く勤める方が多いのが特徴です。近年では20代・30代の若手の入社もあり、子育て世代の社員はプライベートと仕事を両立をしながら働いている社員も少なくありません。
創業150年という歴史と実績があり、ベテランの方が多いと言うと何となく堅いイメージがあるかと思いますが、中途社員も多く馴染みやすい環境があり、「（業界や職種が）初めて」に対し分からないことは周りに何でも気軽に相談できます！
地元で安定した働き方をしたい、「食」という生活に不可欠な業界で成長したい方を求めています。