エーピーとは、Aguriculture（農産物）とProduct（製造加工）の略称で、地元の素材を地元で加工・販売することによって村を豊かに、元気にしたいという目的で設立されました。現在の主な取扱い農産物としては、ゆず・かぼす・わさび・唐辛子・梨・山椒の加工を行っております。新鮮なものを新鮮なうちに加工し、皆様へお届けします。

1992年（平成4年）当時の大分県日田郡（旧）の津江地域3村（中津江村・上津江村・前津江村）と地元JA、田丸屋本店（静岡）が共同出資し、第三セクター方式として誕生した会社です。中山間地域における農業所得向上と雇用の創出により、地域経済の活性化と地元農産物の高付加価値化を目的に特産品の「わさび」「柚子」を中心とする加工・販売を行っております。近年では、自治体の広域合併に伴い、日田市の特産品でもある「和梨」も主な加工品となっております。また、地元中山間地域の特産物の掘り起こしを行い、現在は山椒などの加工品開発にも取り組んでおります。

わさび・柚子・唐辛子・日田梨・山椒を主原料とし、地域活性化に向けた農産加工に取り組んでおります。原料から取扱い、一部最終製品まで一貫した製造を行っております。日田市内にグループ企業のエフズ農園もあり、農作業も体験できます。（フォレストグループ企業）

有給休暇が取得しやすく、繁忙期以外は完全週休二日制となります。
アットホームな企業を目指し、地域活性化に貢献できるよう取り組んでおります。

社員一丸となって「ゆずごしょう生産量日本一」を目指しております。その目標実現に向かって一緒に取り組んでいただける方をお待ちしております。食品工場で作業経験のある方はもとより、未経験の方も含めて、熱意のある方のご応募をお待ちしております。